為進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任,嚴(yán)格保障幼兒園食品衛(wèi)生安全,4月11日上午,懷遠(yuǎn)縣教育體育局第五督學(xué)責(zé)任區(qū)主任督學(xué)李黎,兼職督學(xué)常紅銳、汪孝凌、張瑞、范海霞一行五人對(duì)懷遠(yuǎn)縣第三幼兒園本部園及毅德城分園食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)。
督查組現(xiàn)場(chǎng)查看了幼兒園食堂每日食品原材料采購(gòu)、索證、驗(yàn)收等記錄,重點(diǎn)檢查了食堂消毒保潔、食品留樣保存、從業(yè)人員健康證、食堂各項(xiàng)登記冊(cè)、員工晨檢和臺(tái)賬等相關(guān)資料,同時(shí)詳細(xì)地查閱了班級(jí)日常幼兒健康飲水情況及直飲水機(jī)的衛(wèi)生消毒記錄等。督查組對(duì)三幼食堂的硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生管理、食品安全等工作的規(guī)范開展給予了肯定。
在今后的工作中,懷遠(yuǎn)縣第三幼兒園將保持嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的食堂管理,食品安全常抓不懈,用美味、可口、營(yíng)養(yǎng)的膳食為幼兒的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
谷陸菊 張杰