為認真貫徹落實懷遠縣教育體育局關(guān)于校園食品安全相關(guān)工作要求,進一步加強學校食品安全監(jiān)督,筑牢食品安全防線,6月下旬,懷遠縣第十五督學責任區(qū)主任督學王從貴、學區(qū)管委會副主任王友祥、兼職督學支瑁、胡克強一行4人,就全鎮(zhèn)食品安全工作開展專項督查。
督查組對轄區(qū)有食堂及配餐的單位就日常監(jiān)管責任落實、從業(yè)人員健康管理、索證索票制度落實、設(shè)施清洗消毒、食品原料加工制作管理、場所環(huán)境衛(wèi)生、收費標準等情況進行逐項、細致地檢查。在查閱相關(guān)文檔資料、制度的同時,對照食品安全管理制度對相關(guān)人員進行細致詢問,提出具體指導意見。檢查組隨機抽取部分學生,現(xiàn)場發(fā)放《懷遠縣學生營養(yǎng)餐調(diào)查問卷》進行調(diào)查,充分了解學生就餐現(xiàn)狀,進一步幫助學校改進校園營養(yǎng)餐的質(zhì)量。
督查組對轄區(qū)各單位食品安全工作成效表示充分肯定,對督查中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場責令按期整改。要求學校持續(xù)加強食堂日常管理,切實消除校園食品安全隱患,保障學生用餐安全。
龍亢鎮(zhèn)學區(qū)時刻緊繃安全這根弦,強化責任落實,不斷優(yōu)化服務質(zhì)量,更好地服務于師生,有效防止校園食品安全事故的發(fā)生。 (喬志遠 胡克強)