對(duì)于處在生長(zhǎng)期的幼兒來(lái)說(shuō)飲食至關(guān)重要，俗話說(shuō)“病從口入”。飲食不當(dāng)，不利于幼兒的成長(zhǎng)，甚至還會(huì)對(duì)幼兒的身體造成傷害，食品安全工作是幼兒園的頭等大事，更是幼兒園安全工作的重中之重。為進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，防范食品安全事故的發(fā)生，讓幼兒從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高幼兒食品安全方面的自我保護(hù)能力。合肥市長(zhǎng)江路幼兒園教育集團(tuán)總園開(kāi)展了食品安全進(jìn)課堂的安全教育活動(dòng)。

活動(dòng)中，各班老師通過(guò)講故事、做游戲，組織幼兒觀看視頻、圖片等多種方式，生動(dòng)地介紹了食品衛(wèi)生安全知識(shí)，并與孩子們一起討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃？哪些食物才是健康的呢？孩子們小小的腦袋里充滿了許多奇思妙想，和老師同伴分享自己的想法。同時(shí)，老師們也引導(dǎo)幼兒從生活中發(fā)現(xiàn)“問(wèn)題”食品，帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)仔細(xì)查看安全生產(chǎn)標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，了解一些小食品的鑒別方法和垃圾食品的危害；教育幼兒養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣：如飯前便后要洗手，清潔衛(wèi)生要做好；食品挑選需注意，“三無(wú)”食品莫食用；過(guò)期食品不要吃，變質(zhì)食品切分清；飲料要少喝；油炸腌制要少吃，健康危害是關(guān)鍵等等。

此次安全教育活動(dòng)氣氛活躍，內(nèi)容豐富，幼兒在歡聲笑語(yǔ)中學(xué)到了食品安全知識(shí)，懂得了食品安全的重要性，提高了自我保護(hù)能力。

食品安全，重于泰山。通過(guò)此次食品安全活動(dòng)的開(kāi)展，加深了幼兒對(duì)食品安全知識(shí)的了解，懂得了食品安全衛(wèi)生的重要性，提高了對(duì)食品安全自我防范意識(shí)。小手牽起大手，幼兒園牽手每個(gè)家庭，共同關(guān)注食品安全，攜手合力為孩子們的健康保駕護(hù)航！

撰稿：張薇薇

攝影：各班老師