為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全監(jiān)督，切實(shí)提升食品安全保障能力，筑牢食品安全防線,2021年5月13日下午，合肥市廬陽區(qū)市場監(jiān)督管理局委托安徽國科檢測有限公司的檢測人員走進(jìn)合肥市雙崗幼兒園教育集團(tuán)悅城分園開展了食堂食品抽樣檢驗(yàn)工作。

在雙幼教育集團(tuán)副園長張慶云、食品安全管理員楊蓉的陪同下，檢測人員現(xiàn)場拍取了食堂相關(guān)經(jīng)營證件、食堂環(huán)境及管理制度并查看了我園食堂食品倉庫的環(huán)境以及存放的設(shè)施。實(shí)地抽取了雞蛋、蔬菜等食品進(jìn)行抽檢、記錄、封裝。在實(shí)地取樣檢測的同時(shí)，檢測人員對園里的食品安全管理臺賬進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的查看，依次從工作管理制度、食品管理工作記錄、供貨商的供貨資質(zhì)及相關(guān)證明材料等方面，逐一逐項(xiàng)進(jìn)行了查驗(yàn)，悅城分園各項(xiàng)規(guī)范完整詳細(xì)的食品安全資料得到了檢測人員的一致好評！

食品安全重于山，雙幼悅城分園將繼續(xù)嚴(yán)格認(rèn)真地做好幼兒園的食品安全工作，深化食品安全意識。關(guān)注工作細(xì)節(jié)，扎實(shí)落實(shí)行動(dòng)，為師幼的健康飲食保駕護(hù)航！

撰稿：王寧