2月3日以來，岳西縣黃尾中心學(xué)校周密布置，精心組織，開展新學(xué)期營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃專項(xiàng)整治活動(dòng)，確保此項(xiàng)惠民工作有序推進(jìn)。

開學(xué)前夕，該校校長(zhǎng)張南方帶領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)班子成員對(duì)食堂進(jìn)行了安全排查工作，巡查餐廳、廚房、儲(chǔ)藏室衛(wèi)生情況，檢查消毒柜、留樣柜等器具是否完好，全面清除上學(xué)期殘存醬醋、“陳年老油”等，確保食堂食品及用具的安全。

2月6日，該校舉辦食堂從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)會(huì)，該校營(yíng)養(yǎng)餐負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)學(xué)習(xí)了《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范解析》相關(guān)知識(shí)，就食堂安全操作提出了具體要求，強(qiáng)調(diào)規(guī)范操作的重要性，提高食品安全責(zé)任意識(shí)。

該校副校長(zhǎng)龍恒志強(qiáng)調(diào)，要嚴(yán)把食品安全關(guān)、規(guī)范操作程序、提高飯菜質(zhì)量，做到健康衛(wèi)生、味美營(yíng)養(yǎng)，提升全體學(xué)生和廣大家長(zhǎng)的獲得感和幸福度。

（杜曉凡  鄭宗水  張南方）