3月16日，界首一中“吾鄉(xiāng)·探索”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)走進(jìn)學(xué)生們心中的“天堂樂(lè)園”——安徽皓浩食品科技股份有限公司。

自從改革開放以來(lái)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展。而伴隨著洶涌澎湃的時(shí)代發(fā)展大潮，食品工業(yè)與新中國(guó)同行，拼搏奮進(jìn)。在調(diào)味面制品行業(yè)中，界首人民最先想到的就是“皓浩”，憑借著執(zhí)著與專注的精神，安徽皓浩食品科技股份有限公司深耕此領(lǐng)域17年，在界首這座皖北小城建立了獨(dú)屬于自己的超級(jí)“智造”工廠，成就“放心”之名！

公司總經(jīng)理凌霄聽說(shuō)同學(xué)們要來(lái)，早早就在門口等候，并表示熱烈的歡迎。

33名同學(xué)被分成四組，分別進(jìn)入生產(chǎn)車間，為確保食品的加工安全、衛(wèi)生，每一個(gè)同學(xué)都戴上了無(wú)塵口罩、鞋套、頭套。

干凈的車間，一塵不染的洗手臺(tái)。

先進(jìn)的技術(shù)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品保駕護(hù)航。“皓浩”數(shù)十萬(wàn)級(jí)凈化標(biāo)準(zhǔn)車間，得益于自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備和智能化數(shù)字系統(tǒng)的引入，“皓浩”的生產(chǎn)線不僅高效，而且安全性有了保證。

從配裝、抽真空、裝袋實(shí)現(xiàn)了完全自動(dòng)化。

運(yùn)輸帶上又是誰(shuí)的回憶呢？

工人會(huì)對(duì)包裝好的辣條進(jìn)行檢查，不合格的立馬剔除，所以，大家請(qǐng)放心，你買的辣條是三根哦！

工藝方面，凌霄表示，零防腐劑、零反式脂肪酸是皓皓辣條的出廠標(biāo)準(zhǔn)，而且采用了更健康的物理擠壓高溫熟制工藝，而非油炸，口感有嚼勁。公司主打產(chǎn)品“牛仔骨味”是以小麥粉為主要原料，以食物植物油及食品添加劑為輔料，經(jīng)擠壓熟化、切分為不規(guī)則顆粒狀、拌料、包裝等工藝制成的具有甜、咸、柔韌、香辣等特色的冷加工糕點(diǎn)。

參觀之行結(jié)束后，凌霄安排公司人員給每一位同學(xué)準(zhǔn)備了驚喜——人手一大包辣條。同學(xué)們開心得手舞足蹈，邁著歡快的步伐去領(lǐng)取心心念念的“美味”。

此次實(shí)踐活動(dòng)，打破了我們?cè)袑?duì)于辣條“小作坊”生產(chǎn)的認(rèn)知，知道了在科技的加持下，食品安全更容易得到保障。作為界首辣條品牌的代名詞，皓浩始終堅(jiān)持品質(zhì)至上，不斷引領(lǐng)著行業(yè)向更良性、更具品質(zhì)的方向發(fā)展！

心動(dòng)了嗎？趁春光正好，微風(fēng)不燥，在一個(gè)悠閑的午后，品一杯香茗，吃一根辣條，回憶你的美好童年時(shí)光吧?。▍螇?mèng)雅    榮 欣）