寒谷春生,冬至新陽(yáng),為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,傳承傳統(tǒng)民俗,更好地貫徹實(shí)施《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神,促進(jìn)和提升教師專業(yè)能力的發(fā)展,2022年10月14日,合肥市榮幼教育集團(tuán)美麗景灣分園在執(zhí)行負(fù)責(zé)崔靜、保教負(fù)責(zé)李雅婕的帶領(lǐng)下,從孩子的興趣點(diǎn)出發(fā),以“二十四節(jié)氣”為依托,勞動(dòng)教育烹飪?yōu)橹骶€,結(jié)合傳統(tǒng)文化開展了“構(gòu)思二十四節(jié)氣下烹飪活動(dòng)的實(shí)施路徑”主題教研活動(dòng)。
教研伊始,主持人開場(chǎng)介紹了此次教研的主題與內(nèi)容,老師們圍繞此次教研活動(dòng)的主題“構(gòu)思二十四節(jié)氣下烹飪活動(dòng)的實(shí)施路徑”進(jìn)行研討。
隨后各年級(jí)組的老師們針對(duì)在二十四節(jié)氣下烹飪活動(dòng)的實(shí)施路徑繪制思維導(dǎo)圖并分享;小班組的甄妮老師表示小班幼兒的二十四節(jié)氣勞動(dòng)烹飪教育活動(dòng)可以從源踐生活、源知農(nóng)事、源覓時(shí)俗、源解食物幾個(gè)方面進(jìn)行實(shí)施。薛尚瑋老師針對(duì)中大班孩子的年齡段基于二十四節(jié)氣表示可以從感知自然節(jié)氣、體驗(yàn)探索、制作節(jié)氣美食、展示成果這幾個(gè)方面進(jìn)行分享。
最后,李雅婕老師針對(duì)各年級(jí)組繪制的思維導(dǎo)圖做出總結(jié),表示老師們的想法很好但還需要去深刻研究探索、銳意創(chuàng)新、有目的、有計(jì)劃、有步驟進(jìn)行全面活動(dòng)開展。
每一次教研都是專業(yè)的提升,每一次交流都是智慧的碰撞,通過(guò)此次教研,老師們以繪制思維導(dǎo)圖的方式集思廣益探討,探尋“二十四節(jié)氣”中的“中國(guó)味道”,理清了勞動(dòng)烹飪的實(shí)施思路,更好地對(duì)二十四節(jié)氣的理解和詮釋,大家以一顆飽含傳統(tǒng)情懷的種子潛移默化地將中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承并發(fā)揚(yáng),真正實(shí)現(xiàn)了思想和實(shí)踐的碰撞。