在這秋高氣爽、碩果累累的季節(jié),為將勞動教育融入生活中,讓幼兒體會到勞動的喜悅,2022年10月10日,合肥市廬陽實驗幼兒園教育集團四里河畔園小班年級組開展了“樂享烘焙 香飄滿園——香烤吐司披薩”小廚房烘焙活動。
活動伊始,班級教師先帶領幼兒認識制作工具和食材。接著,幼兒個個化身成為“小廚師”,用稚嫩的小手制作出美味的吐司披薩。松軟的吐司用小勺輕輕壓扁,香嫩的火腿搭配甜甜的玉米粒,濃郁的芝士融合酸甜的番茄醬,食材層層覆蓋,最后再放進烤箱,在烘焙體驗的過程中孩子們忙得不亦樂乎......
整個活動過程中,通過實物的展示,幼兒認識了廚房的基本用品和食物,通過親自實際操作,促進幼兒充分感受做食物與品嘗自己做的食物的樂趣,鍛煉幼兒動手能力,體會制作美食的成就感。
勞動是一切幸福的源泉,勞動是最光榮的,和他人一起分享美食更是一件充滿樂趣的事情!瞧,孩子們已經(jīng)迫不及待地品嘗著自己的勞動成果啦,這樣的美食,你一定也喜歡吧!
勞動處處有學問,勞動教育是生長智慧的教育,是體驗美好情感的教育。烘焙的美好時光讓幼兒在學和做中,體驗了勞動過程的艱辛和品嘗勞動成果的快樂,幼兒也在親身參與美食烘焙的過程中獲得了新知,更在勞動體驗中增強了心智,培養(yǎng)了樂動手、愛勞動的好習慣。廬陽實驗幼兒園教育集團四里河畔園將繼續(xù)通過浸潤體驗的勞動教育實踐方式,引導幼兒愛美食、愛生活、愛勞動!
撰稿:蔡曉莉