為確保幼兒園食堂食品安全,進一步提高飲食質(zhì)量和膳食管理能力,合肥市廬陽實驗幼兒園教育集團海棠園一直以來積極實行建立陪餐制度,堅持把食品安全工作放在日常安全工作的首位,為幼兒的健康飲食做好保障。
可親可敬的園長媽媽來到班級與孩子們一起就餐,孩子高興得不亦樂乎,還說要和園長媽媽比賽呢!和孩子們一同進餐,有美味、有快樂,還有一份責任。園長媽媽發(fā)動了“光盤行動”,鼓勵幼兒養(yǎng)成不挑食、不浪費的用餐好習慣。
“寶貝們,飯菜好吃嗎?”園長媽媽親切地詢問飯菜口味如何,一邊細致地觀察孩子們進食。從孩子們口中真切地了解是否喜歡吃這樣的飯菜,及時發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過程中存在的問題,對膳食的外觀、口味、質(zhì)量等情況進行評價監(jiān)督。
陪餐的行政領(lǐng)導(dǎo)聽取了班上老師和孩子們的意見,接收到了最真實直接的反饋。通過餐前餐后的監(jiān)管與指導(dǎo)更好地保證幼兒的飲食安全及膳食管理制度的完善。
廬實幼海棠園將繼續(xù)加強膳食安全管理,不斷改進和提升幼兒園食堂食品質(zhì)量,筑牢校園食品安全防線,保證幼兒的食品安全健康,在家長與幼兒園之間真正筑起一座食品安全的信任橋梁。與此同時,幼兒園每日推送食譜,讓家長了解當天的營養(yǎng)美食,均獲得了家長們的一致好評。
陪餐,不僅是守護孩子們舌尖上的安全,更是育幼的契機。讓幼兒吃得開心、吃得健康、吃得安全,讓家長們滿意、社會放心,讓愛與教育融進每一頓幼兒餐點!為孩子們的成長保駕護航!
圖片:溫婧
撰稿:沈露