消防安全大于天，為進(jìn)一步提高食堂工作人員對(duì)消防安全工作的重視，增強(qiáng)應(yīng)對(duì)火災(zāi)的自救能力，杜絕火災(zāi)隱患，確保如遇突發(fā)火災(zāi)可正確使用消防工具進(jìn)行初期滅火自救，2022年5月12日下午，合肥市榮幼教育集團(tuán)麗水分園安全員谷翔老師帶領(lǐng)食堂工作人員開展了消防安全知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)。

首先，谷翔老師通過生動(dòng)地PPT向食堂工作人員介紹消防安全基礎(chǔ)知識(shí)：火災(zāi)的特點(diǎn)、分類、消防設(shè)施、遇到火災(zāi)如何正確逃生等，并結(jié)合視頻展示了火災(zāi)帶來的嚴(yán)重后果，讓大家對(duì)火災(zāi)有了基本的認(rèn)識(shí)，提高了消防安全意識(shí)。谷老師還對(duì)麗水分園的消防設(shè)施、逃生路徑做了詳細(xì)的介紹，有針對(duì)性地進(jìn)行培訓(xùn)講解，強(qiáng)調(diào)“消防安全無小事，時(shí)時(shí)處處需留心?！?/p>

緊接著，大家進(jìn)入食堂，實(shí)景學(xué)習(xí)、演練滅火毯該如何使用。谷老師針對(duì)食堂可能引發(fā)的油鍋著火這一嚴(yán)峻火情，如何用滅火毯撲滅，進(jìn)行了詳細(xì)說明和模擬滅火。大家親自動(dòng)手操作，重溫滅火步驟，強(qiáng)調(diào)安全注意事項(xiàng)，并學(xué)習(xí)了如何折疊滅火毯，正確取放。

通過本次消防知識(shí)培訓(xùn)及演練，不僅讓食堂人員在思想上高度重視消防安全，同時(shí)增強(qiáng)檢查、發(fā)現(xiàn)、防范隱患的能力。切實(shí)做到防患于未然，讓“人人講安全、事事講安全、時(shí)時(shí)講安全”的意識(shí)深入人心，為幼兒園食堂消防安全工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（撰稿/攝影：蔣天一）