當(dāng)下,疫情驟緊,我們正走在一個特別的春天里。在這場沒有硝煙的戰(zhàn)役中,他們一直在堅守。從黑夜到黎明,那些平凡的身影和暖心的瞬間像一道道微光,匯聚成戰(zhàn)“疫”暖陽,為2萬余名師生筑起了校園防疫墻。
今天采訪到近兩個月來一直以車為家,默默堅守校園的三食堂拉面師傅王智其。為大家講述他一人一車近兩個月來為師生做好后勤保障的抗疫堅守故事。
“我從事餐飲工作幾十年了,對我來說讓學(xué)生吃飽吃好是一份責(zé)任,也是我們餐飲從業(yè)者的敬業(yè)精神吧!”面對采訪時,王師傅認(rèn)真地說到。
特殊時期,特別的堅守。春去夏至,自學(xué)校實行封閉式管理以來,無論是風(fēng)吹雨打還是驚雷電繞,在學(xué)校三食堂北面的樹林里,一輛車牌為甘E9M281的白色SUV總是停在那里。
“我叫王智其,今年50歲了,老家在甘肅蘭州,子女親人都在老家,只身一人來淮南工作?!钡谝淮闻雒?,王師傅身著白色工作服,腰系紅色圍裙,頭戴紅黑相間的工作帽,兩鬢的斑白隱若可現(xiàn)。他踏著矯健的步伐穩(wěn)步走來,藍(lán)色口罩下隱約看見他和善的微笑。
立足崗位、守好責(zé)任田。三食堂蘭州拉面店鋪后的一小方后廚便是王師傅的工作場地,從拉面到烹煮,他每天用心服務(wù)著每一位師生,日復(fù)一日堅守著小小的面攤,不斷重復(fù)地堅持著自己熱愛的工作。
據(jù)悉,疫情防控期間以來,前來用餐的學(xué)生較之前多了不少,相應(yīng)的工作量也就大了很多?!皩W(xué)生們用餐時間不規(guī)則,我和我的搭檔每天都盡量晚一點下班,以便每位想吃拉面的學(xué)生都能吃上一碗我家鄉(xiāng)熱騰騰的蘭州拉面?!睘楸U蠈W(xué)生用餐,延長服務(wù)時間,王師傅這才選擇將家安在離三食堂更近的車內(nèi),選擇空閑時間在車內(nèi)進行短暫的休息,以便最大程度上為前來就餐的學(xué)生提供及時的服務(wù)。
才聊了一會,蘭州拉面攤位前已經(jīng)聚滿了學(xué)生,在搭檔的呼喚下,王師傅連說了聲抱歉,就忙著向后廚走去,繼續(xù)投入到他熱愛的工作中去。
趁王師傅閑暇之余,帶我們來到了他平時的休息場所。打開車門,隱約可以嗅到蚊香燃燒過后的殘余氣味?!跋奶煲部斓搅?,晚上蚊蟲也多了,尤其是??吭谶@邊的樹林旁。現(xiàn)在還好,等過些日子天氣熱了,就更不好受了”,王師傅親切地和我們交談著。
緊接著,他為我們展示了平時在車內(nèi)的休息環(huán)境,只見王師傅熟練的調(diào)整著座位,幾下就把車后座和后備箱連為一體變成了一個可休息的小天地??臻g雖然狹小擁擠,但王師傅卻說已經(jīng)很好了,稍微蜷縮一下還是可以躺下休息的。王師傅表示,我們這輩人什么苦沒吃過,這點困難真的不算什么。
兩個多月的封校加劇了王師傅對家的想念。不善言辭的王師傅在被在問及是否想念家人時質(zhì)樸地表示,“想啊,家里人都很支持我的工作或者說我的事業(yè),雖然相隔千里很想他們,但是疫情當(dāng)前,為了國家,為了大家,我們都只能舍小家為大家嘛。”
疫情面前,總有這樣一群可愛的人們一直陪伴在我們身邊,默默地付出著,不辭辛苦地埋頭忙碌著,每天奔走在各自平凡崗位上。他們是樸實無華的“堅守者”;他們是無畏艱辛的“奉獻者”,是他們?yōu)樾@筑起疫情防控的后勤保障,給師生帶來最溫暖的守護。(王紫瑩 楊懷 余青青 李琦 涂新宇)