為深入貫徹《關(guān)于推動現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見》和《關(guān)于全省教育系統(tǒng)深入學(xué)習宣傳貫徹全省職業(yè)教育大會精神的通知》精神，認真落實《六安市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)“智慧餐廚”工程實施方案的通知》要求，積極探索中國特色學(xué)徒制，深化產(chǎn)教融合、校企合作，通過工學(xué)結(jié)合，積極為地方企業(yè)儲備人才，服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展，該校與安徽索伊集團將校企合作共同招生的汽車與機電工程學(xué)院電氣自動化專業(yè)2021班組建成為安徽索伊集團電器制造有限公司智慧餐廚研究與生產(chǎn)領(lǐng)域人才培養(yǎng)與儲備的“智慧餐廚班”。11月5日下午，“智慧餐廚班”開班儀式在安徽索伊集團2號會議室舉行。參加開班儀式的校有黨委書記周德福，黨委副書記、校長葛向東，黨委委員、副校長王家祥，黨委委員、辦公室主任韋盛泉，汽車與機電工程學(xué)院黨總支書記黃挺、院長韓士萍，校企合作辦公室主任汪玉奎，安徽索伊集團董事長王瓊峰、董事長助理倪曙東、黨委書記汪顯華；六安市經(jīng)信局黨組成員、副局長李才錄、人力資源和社會保障局四級調(diào)研員蔡宜生等人。開班儀式由王家祥主持。

開班儀式前，汪顯華帶領(lǐng)“智慧餐廚班”53名同學(xué)參觀了該集團電器制造有限公司智慧餐廚生產(chǎn)制造車間、智能控制車間、智慧餐廚產(chǎn)品展示廳，使同學(xué)們了解了機器人烹飪機和智能咖啡機制造與工作流程。

開班儀式上，倪曙東致歡迎辭。他介紹了索伊集團發(fā)展歷程和智慧餐廚項目情況。索伊集團涉及電器產(chǎn)品制造、云餐物聯(lián)、智能云營、智能冰箱保鮮、綠華微生物科技、酒店餐飲及礦山七大板塊，多元化、智能化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的格局已然成型。2012年以來，索伊集團確定以“智慧餐廚工程”產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈為核心的發(fā)展方向，形成以“智能化數(shù)字廚電產(chǎn)品”研發(fā)、制造和應(yīng)用為核心的智能化數(shù)字化產(chǎn)業(yè)群。目前該產(chǎn)業(yè)在技術(shù)領(lǐng)域上世界領(lǐng)先。

“智慧餐廚班”學(xué)生張楊楊代表全體同學(xué)作了表態(tài)發(fā)言，表示要嚴格服從學(xué)校和企業(yè)的管理，不斷鉆研智慧餐廚專業(yè)領(lǐng)域的電氣自動化知識，通過企業(yè)實習實訓(xùn)的培養(yǎng)，完成學(xué)校專業(yè)人才培養(yǎng)目標，盡早成為索伊集團合格員工。

儀式上，葛向東與王瓊峰分別代表校企雙方簽訂了共建“智慧餐廚班”校企合作協(xié)議。此次校企共建“智慧餐廚班”，是校企雙方探索中國特色學(xué)徒制校企合作的新模式，是學(xué)校按照人才市場的發(fā)展規(guī)律，摸準企業(yè)人才的崗位需求，全面實施專業(yè)與企業(yè)對接、學(xué)生與社會對接、教學(xué)與就業(yè)對接，開展共建校企合作教學(xué)模式，主動適應(yīng)地方經(jīng)濟社會發(fā)展，為地方經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

周德福在儀式上做了總結(jié)講話。他指出在今年全國職業(yè)教育大會召開之際，國家、省、市對職業(yè)教育高度重視，職業(yè)教育前途廣闊、大有可為。職業(yè)院校要增強職業(yè)教育的適應(yīng)性，大力開展產(chǎn)教融合、校企合作。該校與索伊集團共建“智慧餐廚班”是落實國家對職業(yè)教育戰(zhàn)略部署的具體行動，意義十分重要。他要求學(xué)校有關(guān)部門、教學(xué)單位要切實擔起責任，認真以學(xué)生為中心做好人才培養(yǎng)、師資配備，實訓(xùn)實習、學(xué)生管理的各項工作，創(chuàng)造學(xué)生在學(xué)校、企業(yè)學(xué)習中的良好環(huán)境，使學(xué)生夠茁壯成長；53位同學(xué)要立志報國，珍惜當前這來之不易的大好時光，學(xué)好本領(lǐng)，增強技藝，成就人生夢想。他希望學(xué)校與合作的企業(yè)加強交流，齊心協(xié)力把“智慧餐廚班”辦出特色、辦出成效；并希望市有關(guān)單位對此次校企合作給予關(guān)心和支持，政策上給予“智慧餐廚班”幫助，保障“智慧餐廚班”辦班成功。                      （ 姚 鋼 ）