為加強對學校食品安全監(jiān)督管理，切實保障該校師生的飲食安全及身體健康，穩(wěn)定生活日用品價格，新學期伊始，校黨委書記余嗣元、校長李麟書、副校長袁旗在宣傳部、總務后勤等相關部門負責人的陪同下，對學校食堂開展食品安全衛(wèi)生大檢查。            

現(xiàn)場查驗校內超市和學校食堂商品價格            

學校領導現(xiàn)場聽取了后勤中心和優(yōu)芙得、天河湖餐廳負責人的匯報，查看了校園超市商品價格情況，深入食堂原材料儲藏間、食品加工操作間進行查看，對餐廳原材料倉庫、留樣冰箱等涉及到食品安全衛(wèi)生的關鍵環(huán)節(jié)進行了細致的檢查，仔細查閱了相關材料，了解了食品原料采購、食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、從業(yè)人員管理、加工操作安全衛(wèi)生、操作程序規(guī)范等情況。            

校黨委書記余嗣元（右二）與就餐學生交流            

校長李麟書查看食堂原料儲存情況            

校領導強調，“民以食為天，食以安為先”，食品衛(wèi)生安全大于天，來不得半點虛假。食堂安全是校園安全穩(wěn)定的重要基石之一，做好食堂食品安全衛(wèi)生工作尤其重要，各相關單位一定要高度重視，不可掉以輕心。各餐廳要以高度的責任感，落實食品安全衛(wèi)生相關制度，把食品安全衛(wèi)生工作做精做細，加強切實保障學校師生舌尖上的安全；要持續(xù)做好食堂水電氣等安全工作；要牢固樹立服務育人意識，切實做好員工培訓，虛心接受師生意見，發(fā)現(xiàn)問題立行立改。學校感謝各部門一直以來為學校食品安全保障作出的貢獻，學校相信，在各部門的共同努力下，學校食堂會越辦越好，為廣大師生提供更加優(yōu)質的服務。            

查看食堂開學準備情況            

查閱相關資料            

現(xiàn)場聽取匯報            

（任培培  楊旄袤）