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    合肥市宿州路幼兒園教育集團(tuán)——春種一粒豆

    在防疫常態(tài)化的背景下,讓大家對生命的認(rèn)知有了進(jìn)一步思考,教師們嘗試探索:如何從小班起,以兒童的視角出發(fā)構(gòu)建孩子對生命的感知?《綱要》與《指南》也提出“親近自然,喜歡探究”的教育目標(biāo)。教師和家長在一日活動(dòng)中鼓勵(lì)支持幼兒通過親近自然、直接感知、實(shí)際操作、親身體驗(yàn)等方式進(jìn)行學(xué)習(xí)與體驗(yàn)。

    偶然的一次午點(diǎn)時(shí)間,好喝的豆?jié){引發(fā)了孩子對豆子的好奇:豆?jié){是什么做的?小小的豆子是如何長大呢?豆子又是怎么變成豆?jié){的?一粒小小的豆子,闖進(jìn)了孩子們的生活。讓我們走進(jìn)孩子們的世界,來聽一聽,看一看,孩子與豆子之間又會(huì)發(fā)生哪些有趣的故事呢?



    春日,當(dāng)豆寶寶和孩子們共赴一場約會(huì),一次真實(shí)且美妙的自然科探之旅也隨之展開……

    鏡頭一:你好,豆寶寶

    收集東、收集西、孩子們忙碌在廚房里、在超市里、在菜場里、在一切可能找到豆寶寶的地方。孩子們帶來了他們眼中的豆寶寶,我們的豆子見面會(huì)也在籌備中......孩子們向周圍的同伴介紹著自己的發(fā)現(xiàn):思妍:“ 這里有很多紅色、黃色、黑色、白色的豆子”。阿中:“黃豆像小球,綠豆是橢圓形的?!?/span>澤仁:“黃豆比其他的豆子,不大也不小?!?/span>帆帆:“黑豆和黃豆是圓形的”



    孩子們通過觀察,觸摸發(fā)現(xiàn)了不同豆寶寶在顏色、大小上的不同,最終在大家一起投票中決定把黃豆寶寶作為我們一起種植和研究的好朋友。

    鏡頭2:黃豆寶寶種在哪?

    孩子們期待把黃豆寶寶留在班級(jí),于是提議一起來種植,然而關(guān)于黃豆寶寶種在哪里產(chǎn)生了爭執(zhí): 玏玏說:“長在土里會(huì)發(fā)芽!”“我覺得沙里肯定不行”語汐: “應(yīng)該是水里,我看媽媽在家種過?!?彤彤:“要澆水,豆豆喜歡喝水。” 周周:“曬太陽,會(huì)發(fā)芽?!?“我覺得可以種在土里,沙里,水里,期待著它快點(diǎn)發(fā)芽!”

    在種植角的秘密基地中,教師們加入了水培、沙培、土培三種不同的方式。

    孩子們一邊觀察,一邊猜測:水里,土里,沙里,黃豆到底種誰會(huì)先發(fā)芽呢?

    周一孩子們?nèi)雸@了,皓皓指著水里的黃豆,孩子們開始動(dòng)身了!給沙子和土里又澆了好多水。孩子們每天都來看豆芽,可是豆芽還是沒有發(fā)芽,就在這時(shí)候,保安爺爺來了,看到孩子們給沙子和土里澆水說:“孩子們不行,這樣豆子還是發(fā)不了芽,還需要給豆子蓋上濕潤的毛巾,暖和了才能發(fā)芽?!焙⒆觽円宦?,向胡老師要來了大大小小的毛巾,給黃豆蓋上了被子。期待著豆芽的長大。

    鏡頭3:從《今天我是一粒黃豆》到舌尖上的豆子

    隨著對豆寶寶的熟悉,午飯過后,孩子們在圖書角開始談?wù)撝S豆的話題。恩熙:“我媽媽炒了一碗黃豆芽的菜,真得太好吃了?!?/span>樂仔:“我媽媽告訴我,黃豆可以做成豆?jié){,好想喝”靈晞:“在書里我看到黃豆能做成豆腐?!?/span>小堅(jiān)果:“我不相信。是什么書?”靈晞從閱讀區(qū)的書架上拿出了《今天我是一粒黃豆》的繪本。指著畫面說:“就是這本,你們看這里?!?/span>

    對“黃豆”能變成什么?”最近成了孩子們時(shí)常交流的話題,孩子們有了想要試一試的愿望。孩子們在繪本《今天我是一粒黃豆》中知道黃豆身上有很多的營養(yǎng),它可以做成豆?jié){、黃豆醬、豆腐,還能變成餐桌上的美食呢!

    周末時(shí)光,小朋友和爸爸媽媽一起化身美食家,探秘舌尖上的豆子。孩子們和爸爸媽媽一起將黃豆變成了各種美味的美食,了解到黃豆不僅僅是豆子,它也可以變成各種各樣的黃豆美食。

    “香香的八寶粥”“甜甜的綠豆糕”“脆脆的豆芽兒菜”孩子們一邊分享,一邊感受豆制品的美味,爸爸媽媽們也以“助教”的身份參與活動(dòng),與孩子一起種植,積極參與討論。共同見證豆寶寶的生根發(fā)芽,成為大家共同的期待。


    在“豆豆生長記”中,孩子們自主發(fā)現(xiàn)、自由討論,提出問題,收集資料,并自己實(shí)踐,得出結(jié)論,這一系列的探究表達(dá)過程,孩子們一個(gè)個(gè)的問題串聯(lián)生成為每周的不同的班本活動(dòng)。

    孩子們從對豆寶寶的好奇,到通過自己種植,對黃豆寶寶萌發(fā)愛護(hù)的情感,在自己照料植物的過程中、理解自然世界的相互聯(lián)系,喚起孩子眼中的生命意識(shí);在發(fā)現(xiàn)、品嘗豆制品的過程中,感受豆子生命成長的神奇。

    豆豆的藤蔓還在長大,孩子們對于芽兒的用心養(yǎng)護(hù)還在繼續(xù),關(guān)于生命意識(shí)的解讀還在不斷豐富建構(gòu)……

    “我們要解放孩子們的空間,讓他們?nèi)ソ佑|大自然中,花草、樹木、青山、綠水、日月、星辰?!?/span>——陶行知

    撰稿:袁雪

    攝影:袁雪 劉薇薇


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