3月10日上午,合肥市市監(jiān)局、市教育局、市衛(wèi)健委、市公安局聯(lián)合督查組來(lái)到廬江縣冶父山鎮(zhèn)中心小學(xué),督查學(xué)校食品安全與疫情防控工作。該縣教體局黨委委員劉勝保等陪同檢查。
督察組一行實(shí)地查看門衛(wèi)管理,入校管控布置,以及掃碼、亮碼、體溫測(cè)試、進(jìn)出人員登記等疫情防控措施落實(shí)情況。
在該校食堂,督察組對(duì)原料采購(gòu)與儲(chǔ)存、進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬、加工制作、清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康管理、陪餐情況、明廚亮灶等方面進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)督檢查。
督察組對(duì)檢查情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)反饋,肯定了該校食堂的升級(jí)及改造舉措,同時(shí)指出管理流程中存在的短板,希望進(jìn)一步規(guī)范工作程序,嚴(yán)格落實(shí)食品安全具體措施。