為進一步提高學校食堂管理水平，規(guī)范操作流程，確保食品衛(wèi)生安全，通過組織“‘一改兩為’我做什么”大學習打討論活動，使學生營養(yǎng)改善計劃這一民生工程安全高效實施。3月9日，湯泉鄉(xiāng)中心學校聯(lián)合寺前市監(jiān)管所開展學校食堂管理人員食品安全培訓，鄉(xiāng)分管教育領(lǐng)導人大主席汪繼承、副鄉(xiāng)長許乃勇、中心學校人員和全鄉(xiāng)中小學、幼兒園負責人及食堂管理人員參加了此次培訓。
寺前市場所楊國堯同志從食品安全法律法規(guī)、校園食品安全操作規(guī)范、食堂環(huán)境衛(wèi)生注意事項等幾個方面深入淺出地進行了詳細的解說，并結(jié)合日常的校園食堂食品安全檢查中出現(xiàn)的問題提出了細致的整改建議。中心學校相關(guān)人員就學校食堂管理工作提出了指導意見。
此次培訓，增強了全鄉(xiāng)學校（園）校園食品安全的防范意識，對于進一步建立食堂食品安全長效機制，扎實做好食堂管理工作起到積極的促進作用。（高緒武）
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