界首一中開展食堂食品安全專項(xiàng)檢查

2022-03-02 16:24 來(lái)源: 安徽新聞網(wǎng)

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為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理，切實(shí)消除學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，2月25日，界首一中副校長(zhǎng)任朝斌帶領(lǐng)相關(guān)科室負(fù)責(zé)人對(duì)食堂進(jìn)行專項(xiàng)食品安全檢查。

檢查組對(duì)每一個(gè)食堂進(jìn)行詳細(xì)詢問(wèn)、實(shí)物檢查，并對(duì)原料索證索票、食品貯存、物品擺放、加工制作等管理細(xì)節(jié)作了細(xì)致的檢查。

針對(duì)存在的問(wèn)題，任朝斌要求膳食管理委員會(huì)要加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)管，及時(shí)制作問(wèn)題清單和責(zé)任清單，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改；食堂負(fù)責(zé)人要強(qiáng)化食品安全意識(shí)，管好關(guān)鍵人，管到關(guān)鍵處，確保全校師生吃的放心，吃的安全。（張連斌）

責(zé)任編輯：李奇志校校通新聞報(bào)料：0551-65286144 校校通新聞，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載

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