為了更好的加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作，進(jìn)一步提高食堂工作人員的服務(wù)水平，2月27日下午，寧國(guó)市西津小學(xué)再次召開了食堂工作人員會(huì)議。

會(huì)上，食堂管理員張立新對(duì)開學(xué)以來食堂工作做了匯報(bào)，副校長(zhǎng)華建忠傳達(dá)了上級(jí)主管部門對(duì)食品安全工作的要求及有關(guān)規(guī)定，對(duì)采購、儲(chǔ)藏、加工、留樣、分餐、配送等環(huán)節(jié)提出嚴(yán)格要求：把食品衛(wèi)生安全放在首位，規(guī)范地做好每項(xiàng)工作。

羅林校長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，要高度重視食堂管理：一是狠抓落實(shí)，做好本職工作。食堂管理人員更要立足本職工作，采取有效措施，進(jìn)一步強(qiáng)化內(nèi)部管理。二是嚴(yán)控食品衛(wèi)生安全，食堂工作人員要時(shí)刻緊繃食品衛(wèi)生安全這根弦，始終把食品衛(wèi)生安全工作擺在首位；食堂管理部門要加大檢查力度，落實(shí)各項(xiàng)措施，確保飲食安全。三是加強(qiáng)食堂員工教育和技能培訓(xùn)，提高服務(wù)水平。食堂管理人員要加大員工教育培訓(xùn)力度，更好地為全校師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。(楊云麗)