為加強學校食堂食品安全管理工作,確保學生用餐安全和身體健康,2月17日,耿棚中學于小會議室召開2022年春季學期食品安全培訓會。會議由副校長呂炎朋主持,學校食品安全分管領導、食堂相關工作人員參加會議。
會議伊始,呂炎朋指出食品安全的重要性,要求大家統(tǒng)一思想,提高認識,嚴格做好食品安全工作。龔明超簡單進行了安全培訓工作,總務主任吳啟淮做了“把學生當成自己的孩子看待,做好安全、衛(wèi)生、可口的飯菜”這一主題講話。最后,食堂負責人高永善、牛得保做出工作表態(tài)。
此次培訓會,使我校食堂負責人及工作人員對校園食品安全有了更加深入的認識,提高了他們的業(yè)務能力,保障了師生飲食安全,守護了師生”舌尖上的安全”!