春節(jié)將至,學(xué)生們已經(jīng)放假,全家人齊聚一堂,圍坐餐桌,自然少不了美味的佳肴。桐城高級技工學(xué)校金牌大廚專業(yè)的同學(xué)們,在學(xué)校里學(xué)習(xí)到的菜品就可以在家露兩手了。做上三四道拿手菜,讓家里面人嘗嘗自己親手做出的美食,也完美地詮釋出了“學(xué)有所成,學(xué)以致用”。
桐城高級技工學(xué)校每年在金牌大廚專業(yè)的招生力度是相當(dāng)大的,所以在學(xué)校中也安置了相關(guān)的實(shí)訓(xùn)室,能確保每位學(xué)生能夠動手去做。在教室做到理論知識的學(xué)習(xí),在實(shí)訓(xùn)室達(dá)到一一實(shí)踐的目的。
辟謠!辟謠!金牌大廚專業(yè)不是狹隘的炒菜專業(yè),其課程涵蓋了熱菜制作、面點(diǎn)工藝、中式烹調(diào)師、西式點(diǎn)心制作、食品裝飾、營養(yǎng)配膳等廚房部運(yùn)營和管理技能。培養(yǎng)能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
近年來《舌尖上的中國》《廚神爭霸賽》《中餐廳》等節(jié)目的盛行,也掀起了飲食文化的新熱潮。且旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,餐飲業(yè)正逐步融入大旅游的格局,在服務(wù)產(chǎn)業(yè)中的比重也逐步增加。除此之外,2021年與餐飲相關(guān)的關(guān)鍵詞有:地?cái)偨?jīng)濟(jì)、網(wǎng)絡(luò)餐飲、休閑餐飲、旅游餐飲、連鎖餐飲等,足以看出餐飲行業(yè)發(fā)展的多樣性和高度認(rèn)同感。
另外,隨著人民經(jīng)濟(jì)水平提高,國家政策的大力扶持,對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)越來越重視,市場對烹飪專業(yè)技術(shù)人才呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況。廚師和餐飲管理者也被稱為“金飯碗”職業(yè),易就業(yè)、收入高、好創(chuàng)業(yè),已成為很多人高度認(rèn)可的職業(yè)選擇。
招生對象:有初中學(xué)習(xí)經(jīng)歷的學(xué)生或同等學(xué)歷的社會青年;應(yīng)、歷屆初中、高中、職高、中專畢業(yè)生。
報(bào)名要求:學(xué)生本人帶戶口本原件及復(fù)印件到校報(bào)名;
報(bào)名時(shí)間:2022年1月18日開始,額滿即止(雙休日不休息)
報(bào)名熱線:0556—6567800
假如你熱愛美食、想學(xué)技術(shù),假如你關(guān)注營養(yǎng)、重視健康,假如你想擁有“十八般武藝”,來這里,我們在桐城高級技工學(xué)校金牌大廚專業(yè)班,等你來!
冬日獻(xiàn)溫暖,感恩環(huán)衛(wèi)人——合肥六安路小學(xué)中鐵校區(qū)四(十)中隊(duì)雄鷹小隊(duì)社區(qū)小主人實(shí)踐活動