為落實上級部門有關(guān)食堂食品衛(wèi)生安全工作的文件精神,切實加強學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理工作,確保學(xué)生用餐安全。近日,天長市十八集初中認真規(guī)范食堂管理,落實校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度,多措并舉保障學(xué)生飲食安全。
陪餐過程中,該校值日領(lǐng)導(dǎo)仔細查看學(xué)生飯菜供應(yīng)、價格以及質(zhì)量情況,并與學(xué)生一起排隊打飯,同桌就餐,征求學(xué)生對食堂飯菜和服務(wù)方面的意見。學(xué)生們暢所欲言,主動提看法,整個就餐過程溫馨而愉快。孩子們的建言獻策促進了學(xué)校食堂服務(wù)工作的改進。
據(jù)悉,該校自實行陪餐制度以來,嚴格按照上級規(guī)定開展陪餐,值日領(lǐng)導(dǎo)教師與學(xué)生共同用餐,公開用餐信息,做好陪餐記錄,及時發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過程中存在的問題,學(xué)生用餐安全得到了有力保證,飯菜品種變多了,口味變好了,就餐環(huán)境也得到了提升,深受廣大師生的歡迎。(徐寶昌 文/圖)
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