為深入貫徹蚌教體衛(wèi)藝[2021]15號文，有針對性地開展食育文化，拓展食育育人功能，引導(dǎo)教育學(xué)生文明用餐、愛惜糧食、熱愛勞動、合理膳食，培養(yǎng)師生良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，蚌埠九中在全校范圍內(nèi)開展“食品安全·營養(yǎng)健康”主題食育活動。            

啟動儀式

10月15日的班主任例會上，副校長王玲傳達了關(guān)于開展全市中小學(xué)食品安全與營養(yǎng)健康評比活動的文件精神，正式啟動校園飲食文化建設(shè)活動。            

例會指出，學(xué)校作為教書育人的地方，應(yīng)從“物質(zhì)食糧”和“精神食糧”兩方面充分供給，務(wù)必確保廣大師生在校吃得飽、吃得好、吃得安全、吃得營養(yǎng)，吃出教育，吃出文化。            

主題班會

民以食為天，對于正在長身體的學(xué)生來說，每餐的食品安全和營養(yǎng)健康尤為重要。為此蚌埠九中積極組織各個班級利用班會課開展以“合理膳食·均衡營養(yǎng)”為主題的教育班會，培養(yǎng)學(xué)生合理膳食，均衡營養(yǎng)的生活方式。            

班主任精心制作課件，向同學(xué)們詳細介紹了日常飲食中需要注意的問題，通過圖片、影視資料的展示，讓學(xué)生了解膳食營養(yǎng)寶塔圖，懂得不合理膳食的危害，教育學(xué)生不挑食、不偏食，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。            

幫廚活動

“一粥一飯，當思來之不易，半絲半縷，恒念物力維艱?！?            

蚌埠九中開展家務(wù)勞動主題幫廚活動，學(xué)生們或是幫助父母洗碗、或是摘菜、切菜，亦或是獨立掌勺，獨當一面。學(xué)生們通過幫廚活動，感知食材、感悟生活，在真實的生活情境中體驗了勞動的樂趣，領(lǐng)悟了粥飯的來之不易，明白了合理膳食的真諦，真正做到知行合一。            

專家指導(dǎo)

為更加專業(yè)地幫助學(xué)校老師、學(xué)生了解膳食營養(yǎng)配餐知識，形成健康飲食觀念，合理膳食搭配，蚌埠九中以“食品安全·營養(yǎng)健康” 為主題，開展了師生營養(yǎng)科普教育講座。                

本次講座特邀蚌埠市疾病預(yù)防控制中心主任醫(yī)師、注冊營養(yǎng)師，健康管理師，蚌埠市食品營養(yǎng)與安全學(xué)會秘書長張建軍老師主講。張老師以圖文結(jié)合的生動形式給大家詳細介紹了營養(yǎng)的組成結(jié)構(gòu)，以生動有趣的實例教會大家如何合理營養(yǎng)搭配，達到營養(yǎng)均衡，還從專業(yè)的角度，告訴大家飲食也要“因地制宜，因天制序”。            

蚌埠九中高度關(guān)注學(xué)生的飲食健康和安全，注重把教育融合滲透進學(xué)生的生活實際。此次主題食育活動，以動手實踐為基礎(chǔ)，營養(yǎng)健康為目的，增長了學(xué)生的營養(yǎng)與健康知識，增強了學(xué)生健康飲食的觀念，促使學(xué)生懂得感恩大自然的恩賜和人們的辛勤勞動，促進了學(xué)生的健康全面成長。(謝娜娜   德育處  何珊  王玲  )