合肥榮幼教育集團麗水分園開展食堂工作人員臺面消毒實操評比活動

2021-04-28 09:36 來源:

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幼兒園食堂衛(wèi)生消毒工作不容小覷，把好消毒關(guān)是防止病從口入的有效手段，為了進一步規(guī)范食堂工作人員的消毒工作流程，提升防病、防控、消毒意識，2021年4月29日下午，合肥市榮幼教育集團麗水分園對食堂工作人員進行了臺面消毒流程的實操評比活動。

此次實操評比活動，由榮幼教育集團麗水分園執(zhí)行園長王清、辦公室負責谷翔、食堂管理員蔣天一擔任評委。評委從消毒用具的準備、 “84”消毒液濃度的配比，原液量的計算，臺面消毒方法步驟及洗消用品用具如何規(guī)范存放這幾個方面進行評分。麗水分園三名食堂工作人員依次進行了食堂臺面消毒實操，均以規(guī)范的臺面消毒流程步驟完成了操作。通過現(xiàn)場演示、規(guī)范操作，確保每位食堂工作人員均能按照標準進行臺面消毒操作。

通過此次臺面消毒實操評比活動，彰顯了麗水分園食堂管理工作細致化、精細化、科學化、常規(guī)化，真正做到“保教結(jié)合，教養(yǎng)共進”。相信食堂工作人員在今后的工作中，更能扎實有效的做好食堂衛(wèi)生消毒工作，為幼兒提供良好的餐飲環(huán)境，真正為幼兒的健康保駕護航。

（撰稿：蔣天一）

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