為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂安全管理,提升幼兒園飲食質(zhì)量,預(yù)防各類食品安全事故的發(fā)生,合肥市榮城幼兒園積極響應(yīng)《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,全面實行陪餐制度,讓幼兒吃到美味可口飯菜的同時,確保幼兒舌尖上的飲食安全,保護(hù)幼兒健康成長。
新學(xué)期的第一天,榮幼教育集團(tuán)黨支部書記、總園長丁婕,副園長劉曉艷走進(jìn)班級與幼兒一同享用午餐。在陪餐過程中園長媽媽仔細(xì)觀察了飯菜的外觀、進(jìn)餐時衛(wèi)生保育工作的規(guī)范以及幼兒的進(jìn)餐情況,重點(diǎn)了解飯菜是否可口,幼兒是否愛吃。并耐心、溫柔的和幼兒交流,鼓勵幼兒不要挑食、大口吃飯。午餐結(jié)束后,丁園長和劉副園長填寫了當(dāng)餐陪餐記錄反饋表,并就幼兒的進(jìn)餐情況與食堂管理員進(jìn)行了及時溝通。
食品安全,一直是榮幼關(guān)注的焦點(diǎn),榮幼會繼續(xù)深入貫徹落實“陪餐制度”,堅持和幼兒同坐一張桌,同吃一鍋飯,從真正意義上陪伴幼兒一起用餐。嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生制度,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),用高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)、精工細(xì)作,為幼兒準(zhǔn)備好每一餐,用一次次堅定的行動,用心呵護(hù)著幼兒舌尖上的安全。
(劉穎 劉曉艷)